une recette simple avec un nouveau design de ma tarte framboise et crème montée vanille

Recette Bonjour mes amis! Comment allez-vous en ce mercredi de juin?
Ici ça roule, bientôt les vacances! Il fait très très chaud..
Besoin de fraîcheur!
Aujourd’hui je vous partage une recette simple avec un nouveau design de ma tarte framboise et crème montée vanille. À la fois gourmande et fraîche avec les fruits frais et la crème très légère !

Vous aimez?

Vous aimez le design avec la douille russe dont le nom m’échappe . Je vais retrouver

Allez! À vos spatules!

Recette de la tarte framboises et crème vanille .
Pâte sucrée:
– 90g de beurre
– 90g de sucre glace
– 1g de sel
– 50g d’œuf (1 œuf)
– 25g de poudre d’amande
– 180g de farine
– 50g de fécule de pomme

Dans un batteur muni d’une feuille, mélanger le sucre glace avec le beurre et le sel. Ajouter les œufs, mélanger puis ajouter en une fois la farine, la fécule et la poudre d’amande.
Étaler la pâte et laisser reposer au frais au moins une heure.
Beurrer le moule puis foncer votre tarte en commençant par une cuisson à blanc à 160 degrés Celsius pendant 15 minutes.

La suite dans les commentaires.
Je la mettrais en story permanente également.

Bonne journée! Bisous bisous

Happy Wednesday my friends! With a raspberry and vanilla cream. Do you ️ it?

20 thoughts on “une recette simple avec un nouveau design de ma tarte framboise et crème montée vanille

  1. Bonjour papa GOUDJINOU, comme un frère vous m’avez apporter votre aide afin que ma femme bien aimé puis revenir à la maison. Je ne sais pas ce que je deviendrai sans elle et mes enfants je vous dois mon bonheur. Sachez que ce témoignage vient de mon cœur pas pour vous faire de la publicité mais pour sauver d’autre personne qui ont ce problème
    numéro whatsaap :00229 51 52 97 22
    Email:maitregoudjinou

  2. 3. Gelée de framboise:
    – 180g de coulis de framboise
    – 23 g de glucose
    – 20g de sucre
    – 4,5 de pectine
    – 7,5g de sucre
    – 18g de jus de citron

    Faire chauffer le coulis, le glucose et la première partie du sucre. Lorsque le mélange est à 50 degrés, ajouter le mélange sucre et pectine et porter à ébullition. Ajouter le jus de citron. Mettre au frais.et pocher à hauteur de la tarte refroidie.

  3. 4. Montage de la tarte.
    Après avoir poché la gelée sur la tarte refroidie. Monter de la crème fleurette. Pocher avec la douille sultane. Puis décorer avec des framboises.
    Enjoy !

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