la recette de la pavlova aux fruits rouges et mûres, blueberry

Recette Bon week-end les amis! J’espère que tout va bien chez vous?
Ici oui, c’est l’été, à Boston encore quelques jours puis c’est le grand départ définitif des !

Je ne serais peut être pas trop présente pendant quelques temps avec le déménagement international..

En tout cas, aujourd’hui vous pouvez faire la recette de la pavlova aux fruits rouges et mûres, blueberry .
Qu’en pensez-vous ?

Allez, hop! À vos spatules!

Recette pavlova aux fruits rouges
Recette de la meringue :
150 g de blanc d’œuf
225g de sucre (garder 25g pour mélanger avec la maïzena)
3 g de vinaigre blanc
5g de maïzena
Zest de citron vert
Sucre glace

Dans le robot pâtissier avec un fouet, verser les blancs d’œuf et commencer à la battre pour les rendre mousseux.
Lorsqu’ils mousse t verser en plusieurs fois le sucre pour serrer les blancs. Lorsque la meringue est lisse et brillante, verser le mélange maïzena et sucre, mélanger. Enfin, verser le vinaigre.
La meringue est prête à être pochée.
Sur du papier sulfurisé, avec une douille unie. Lorsque c’est poché, ajouter du zest de citron vert et enfin du sucre glace.
Mettre au four à 90 degrés Celsius pendant 1h30 environ en fonction de l’épaisseur de la meringue.

crème montée :
100g de crème fleurette
1 cuillère à café de vanille
Poudre de vanille
1 cuillère de Sucre glace

Fouetter au batteur tous les ingrédients jusqu’à obtenir une chantilly lisse. C’est prêt à pocher sur une meringue cuite et lisse.
Au moment de servir.

Ajouter des fruits rouges frais : fraises, framboises, mûres, blueberry

Et voilà c’est prêt! Frais et estival!
Enjoy! À bientôt

22 thoughts on “la recette de la pavlova aux fruits rouges et mûres, blueberry

  1. Hello everyone, am here to testify about the greatest spiritual healer that helped me believe in life again after my husband had left me for another woman.
    Life has been so difficult for me these past few months and I had given up on myself knowing that I will not find love or true happiness again. Two months ago I found out I was pregnant and I was so happy and excited to have my own baby and I didn’t even call my boyfriend. I just wanted to take the results to him and show him face to face and share the good news together. But when I reached his flat I saw his car parked outside and knew he was home so I went straight to his room. When I knocked, he allowed me to enter because he wasn’t expecting me at the time, but when i opened the door I nearly fainted because I caught him ready handed with another woman in his house. I looked at them and closed the door and ran away, he followed me saying his sorry and the woman is just a friend and nothing else but I knew he was lying and I walked away. I reached home and cried a lot until i told my best friend everything and she told me to fight for my man and not loose him to another woman. She gave me Macula sagoma +256781769302 contact and told me  Macula sagoma +256781769302will bring back my boyfriend to me and love only me. So i contacted  Macula sagoma +256781769302and told her everything, she made a love and binding prayers for me and in 2 days of the prayers my boyfriend came to me with that woman I saw him with and knelt down and begged for my forgiveness and told the woman that am the love of his life and he doesn’t ever want to see her again. The woman walked away and that evening my man came back with a baked cake and gifts and flowers and asked for my forgiveness again and promised never to hurt me again and I told him that we are having a baby, he cried and smiled with joy and happiness. We are back together and so much in love and waiting for our baby to arrive. Thanks so much Macula sagoma +256781769302 your prayers indeed work. You can call or what’s app Macula sagoma +256781769302 incase you are passing through the same situation. Don’t be discouraged by what people may tell you

  2. Super bon voyage je suis contente que vous veniez à Paris et après départ pour le Japon prenez soin de vous et du coronavirus ne rien lâcher mais essayer de vivre Bonne chance

  3. Je teste demain votre recette pour l’anniversaire de ma maman. J espère avoir un résultat aussi canon que le votre. Bon courage pour le déménagement

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